 SORESS REUNION FOOD SAFETY TECHNOLOGY |  | BIOCONSERVACION® a été fondée en octobre 1996. La société, basée à Barcelone, s'est spécialisée dans la lutte contre l'éthylène (C2H4) en mettant au point des solutions pour la bonne conservation des fruits, légumes et fleurs après récolte pendant leur transport et stockage en chambre froide.
Notre objectif est d'augmenter la vie commerciale de vos fruits et légumes en proposant des solutions à l'ensemble de la chaîne de distribution (producteurs, exportateurs, importateurs, transporteurs, grossistes, distributeurs & le Frigidaire domestique du foyer).
Après 10 années d'activité, nous sommes implantés dans plus de 45 pays du monde sur les 5 continents. Les plus prestigieuses entreprises telles que Dole, Del Monte, Unifrutti, Agrexco, Fruidor, Idyl, Azura, Compagnie Fruitière, The Greenery, Maersk Sealand, Lauritzen Cool ;
Pour l'Île de la Réunion : CGF Distribution, BOYER SA,S K C Fruits Réunion, Naturel d'ALIZES, Les TAAF, Le Lycée de BELLEPIERRE, Le collège De BOURBON,le Collège Jean d'ESME,Les TROIS BRASSEURS et d'autres Compagnies, Sociétés et Collectivités Réunionnaises en cours de signature comptent parmi nos clients afin de respecter les normes HACCP.
Informations techniques :
NOUS PURIFIONS L'AIR EN ELIMINANT:
- Les GAZ (éthylène)
- Les MICROORGANISMES: bactéries et champignons
- Les ODEURS
NOTRE SYSTEME VOUS PERMETTRA DE PROLONGER LA VIE COMMERCIALE DE VOS PRODUITS.
Notre granulé " RETARDER " est composé d'un mélange d'argiles naturelles (Sépiolite et Zéolite) et de Permanganate de Potassium (KmnO4) :
-Les argiles sont chargées négativement et attirent les particules positives, parmi lesquelles la plupart des microorganismes qui circulent dans l'air.
-Le Permanganate de Potassium est un puissant oxydant des principaux contaminant tels que: C2H4 (éthylène), SO2, NOx, H2S (mauvaises odeurs).
-Effet anti-microbien : les bactéries sont éliminées quand elles rentrent en contact avec le permanganate qui possède un pH très élevé (9.2).
En outre, le granulé " RETARDER " ne laisse aucun résidu sur les produits (non additif et 100% recyclable) et bénéficie de la conformité ECOCERT pour l'utilisation avec les produits issus de l'agriculture biologique (Reg. CEE nº 2092/91).
" Nous garantissons une capacité d'absorption de 3,2 litres d'éthylène par kg de granulé.
"Notre produit est délivré avec un numéro de contrôle de qualité, indiquant sa date de fabrication et sa capacité d'absorption.
Les principaux fruits climatériques qui dégagent de l'éthylène sont :
- mangue
- papaye
- avocat
- kiwi
- banane
- pêche-nectarine
- abricot
- prune
- pomme
- poire
- melon (charentais, cantaloup, galia, canaries)
- myrtille
- fruit de la passion
- tomate et tomate cerise
- figue
- kaki, persimmon
- goyave
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|  | |  | | Purification de l'air pour le transport et le stockage des produits frais |  | | Notre objectif est d'augmenter la vie commerciale de vos fruits et légumes en proposant des solutions à l'ensemble de la chaîne de distribution (producteurs, exportateurs, importateurs, transporteurs, grossistes et distributeurs). | |
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