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LES BUFFETS

LE BUFFET DE L'HERBERIE Tous ces plats sont réalisés avec des produits frais qui proviennent en direct de la ferme de l’Herberie ou de fermes voisines
Prix par personne : 14 euros TTC
Apéritif Kir breton ou Kir vin blanc Salade composée : Piémontaise maison pommes de terre, œufs, lardons) Crudités assorties : Salades de saison Salade verte Assortiment de charcuteries Terrine d’agneau à la menthe Terrine de légumes Pâté de foie de porc Rillettes Fromages Au lait cru biologique de vache, de chèvre, de brebis Dessert Tarte Tatin ou Clafoutis aux pommes Boissons Anjou Rouge (servi au pichet ¼ par personne) ou cidre ou Jus de Pomme Café, Tisane Boule de pain

LE BUFFET CAMPAGNARD Tous ces plats sont réalisés avec des produits frais qui proviennent en direct de la ferme de l’Herberie ou de fermes voisines
Prix par personne : 10,50 euros TTC
Apéritif : Kir breton ou Kir vin blanc Salade Salade vertes Assortiment de charcuteries Saucisson à l’ail Poitrine Pâté de foie de porc Fromages Camembert au lait cru Dessert Flan aux œufs Boissons Anjou rouge servi au pichet ou cidre ou Jus de Pomme Café, Tisane Boule de pain

Ferme-Auberge-Théâtre de l'Herberie 49420 POUANCE
Tél/Fax : 02 41 92 62 82 - fermedelherberie@orange.fr