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La taverne    Le’’Bruegel’’     à Bergues


         Quand on cherche un lieu bien sympathique
         Qui n’a plus à faire ce jour sa réputation
         On découvre une façade gothique
Bien flamande sous l’espagnole domination

         Maison de la Flandre qui garde ses coutumes
         Toute en briques luisantes, elle se dresse
         Alternées en boutisse ou en panneresse
Du sol à la  grande cheminée qui fume

          Fière  taverne à la haute toiture
          Des chiffres indiquent ta naissance   1597
          Ornementales sont ces belles ferrures
Qui de ta façade soulignent l’élégance.
                                                                                                
         Si un visiteur à Bergues se demande
         En admirant son magnifique beffroi
         Où il peut apprécier la gastronomie flamande
C’est au’’Bruegel’’ qu’il sera reçu comme un roi.

         Dans ce cadre unique, inspirant ma muse
         On sert le ‘’potjevlesch’’ incontournable
         Et au son du ‘‘doedelsack’’ cette cornemuse
Nous aurons une merveilleuse table.

                    Poème de Bernard Arnold Michel Geisen
                                     Le 19 septembre 2008
                              Miniatures  de Alain Viseur
                                Assisté d’ Elisabeth Geisen
                 Barm                                     

Souvenir d’une réunion en famille à Bergues
 le mercredi 24  septembre 2008