Nos caveaux sont de nouveau "labellisé"!

Nos caveaux sont de nouveau "labellisé"!

Dans les Vignes ...

Les Vendanges viennent de se terminer ! Un début encore assez précoce au 1er septembre !

Suite au gel que nous avons connu au printemps, la quantité n'était malheuresement pas au rendez-vous.

Par contre ce sont des raisins d'une excellente qualité tant au nievau de la maturité que de l'état sanitaire que nous avons rentré en cave !

Dans la Cave ...

Les vins de la récoltes sont en pleine Fermentation Alcoolique, pendant que les opérations de nettoyage d'apès vendanges sont en cours !

Les premières dégustations sont encourageantes pour la suite !