Notre exploitation

Bonjour à tous nos visiteurs,

 

Vous trouverez sur cette page une présentation de notre exploitation familiale, nous faisons toutes les étapes de l'élaboration du champagne chez nous, nous sommes donc Récoltant Manipulant (RM).

 

Nous sommes basée à Chigny Les Roses commune essentiellement viticole nichée à flanc de coteaux de la Montagne de Reims.

 

Chigny Les Roses est classé Premier Cru de Champagne.

 

Notre vignoble s'étend sur 7 hecatares et est divisé sur cinq terroirs de la Montagne de Reims :

 

  • Chigny Les Roses
  • Rilly La Montagne
  • Ludes
  • Montbré
  • Taissy

 

Nous exploitatons les trois cépages autorisés en Champagne :

 

  • Le Pinot noir : Raisin noir à jus blanc, donne au vin des arômes de fruits rouges et lui apporte corps et puissance

 

  • Le Pinot Meunier : Raisin rouge à jus blanc, se caractérise par sa souplesse, il offre au vin rondeur et bouquet.

 

  • Le Chardonnay : Raisin blanc, est le cépage de la finesse, ses notes sont florales.

 

C'est à partir de ces trois cépages que nous élaborons nos différentes cuvées.

 

Nous vous proposont des demies bouteilles de brut, des bouteilles en champagne brut, demi sec et blanc de blancs, et des magnums en blanc de blancs.

 

Pour toutes vos occasions nous pouvons vous proposer des etiquettes personnalisées.N'hésiter pas à nous contacter pour avoir des renseignements.

 

Vous pouvez également nous retrouver sur facebook ou twitter. 

 

Nous vous souhaitons un bon surf sur notre site,

 

Toute l'équipe du Champagne Barbelet Leroux.